ある日、同僚から「〇〇さん（私の名前）、辛いの好きでしょ。これあげます」ともらった「ペヤング獄激辛やきそば」。

　パッケージのおどろおどろした感じといい、食品の商品名にはおそらく使わないであろう「獄」の字が色々な雰囲気を醸し出している。

　まぁ、とはいえ中本のカップ麺「北極ラーメン」も何とかいけたので、それほど味の方は不安視してはいなかった（関連記事：超激辛カップラーメン「蒙古タンメン中本　北極ラーメン」を1階で食べたら2階で寝ていた家族が起き出した）。

　先日の昼食に食べてみた。ペヤングでおなじみの手順で、お湯をいれ、湯切りをするところまでは通常品と同じ。添付の激辛ソースを入れて混ぜるとこんな感じ。あまり辛そうな感じはない見てくれである。また目にくる刺激も無いわけでは無いが、それほど厳しい感じではなかった。

　といった感じで早速食べてみた。

　・・・・痛い。口内が痛い。

　口内の味蕾細胞全てを針で刺すかのような唐辛子のキツめの辛さ。

　麺は通常のソフト麺なので何とかギリギリのバランスで食べ切った。しかし、口内の痛み、痺れは止まらない。危険な感じである。胃袋に一応は収まったが、その後の行方も気になる。

　10分痛みが消えず、冷たいお茶を500ml×3本流し込む。もらった当人に惨状を話すと、さすが先行者だけあって、ゲラゲラ笑いながらチョコを2個くれた。確かにチョコを食べると若干中和される気がする。

　その夜。激しい痛みとともに2時間トイレの住人である。まさに肉体へのダメージがある、バイオレンスなフード凶器としか思えない物凄い問題作であった。

　飲み会の罰ゲームでやったら後々訴訟問題に発展しそうな感じの辛さであり、このコンプライアンスの時代にメーカーの攻撃的な製品開発コンセプトに少々呆れると同時に頼もしさ（？）も覚えるのであった。

　先日茨城方面への出張の帰り、中央線へ乗り換えの神田駅で途中下車。駅前の飲み屋街をフラフラ歩いていると、駅から徒歩5分程度の駅近に「もつ焼大衆酒場 つみき」を発見。早速入店である。

　1Fにはカウンターがあり、2Fには座席もあるらしい。なかなかの賑わいである。

　フロア店員のお兄さんがとにかく元気で非常に良い。支払いは後で一括方式。

　まずはホッピーセット390円。中は230円であった。

　やはり、看板に大々的にあった”もつ焼き”が興味をそそるので、お任せ5本でお願いした。以前も書いたが、お任せで頼むと、焼き上がり時間の差で順次串が来るので、ちょっとしたコースメニューチックな高級感がある。

　まずはレバータレ。プリプリしていて絶品である。

　続いては、タンとカシラを塩で。これも美味い。

　最後は、チレ（脾臓）とナンコツをタレで。チレが特に脂が乗っていて旨かった。　

　あとはオニオンスライス280円をアテに中をお代わり。アルコールチャージで、また中央線に乗って長い家路に着くのであった。