御徒町のアメ横商店街にある立ち食い寿司の「まぐろ人 御徒町出張所」に行ってみた。アメ横は一人飲みでもパラダイスなので、サクッと寿司をつまみたい、というニーズに合致する。
よくわからないが本来の江戸前寿司は屋台発祥と聞いているので、こんな感じのスタイルが元々合っているのではないか。
カウンターのみの小さい店で、こんな感じのスペースで寿司をいただく。職人さんが2名目の前にいて、基本オンデマンドで注文できる。飲み物はまずはハイボール。480円である。
一貫単位で注文できるが、今回は「昆布締め三昧」680円から。カンパチ、マダイ、ヒラメだった。うまい。
「マグロ三昧」660円。これもうまい。特に赤身が一番うまく何度もリピートしてしまう。
アジとイワシも追加してみた。
こんな感じで、美味い寿司と美味い酒で立ち食いで軽く、と言いつつ酒は進み、焼酎水割りに切り替えつつ、色々頼みまくって結構な値段になってしまった。ただ、本来こんな感じで美味くて好きなものを好きなタイミングで食べられるというのは贅沢な時間であって、費用対効果的にも満足できるものであった。立ち食いというスタイルも、小空間ながらも自分のプライベート空間のような雰囲気もあり贅沢感を増してくれた気がする。
