相模大野駅南口すぐに新規オープンした「立ち呑み しゅうまい酒場 やす」へ入店。「よっち」のほぼ隣にある（関連記事：立ち飲み屋探訪：相模大野駅「角打ち よっち」と「ちくわぶ」の浸透問題）。
しゅうまい専門とあって店内には「蒸し器」と「せいろ」が。メニューの”しゅうまいも”いくつか種類がある。
まずはデュワーズハイボール280円。
そして「肉しゅうまい」5個で280円。注文をうけてから蒸すので、7,8分くらいの時間がかかる。そこで早めに来そうな「オニオンスライス」280円も合わせて注文する。
これが肉しゅうまい。熱々である。薄皮の中にある餡がジューシーで美味い。
せっかくなので「レンコンのしゅうまい」380円も注文。刻みレンコンが餡に入っており、シャキシャキしていて美味い。
メニューはまだ少なめであるが、確かにしゅうまい専門というのはアリのような気がする。また、比較的設定が安い。お酒もジョッキサイズで基本280円で、最大でも480円。食べ物も最大380円なので結構安く飲めてお得な感じである。
