【新潟グルメ】居酒屋で頼んだ「あさつき味噌漬け」はなかなかのパンチがあった

先日の出張で、新潟の居酒屋で日本酒を飲もうとしていた。つまみにやはり地元のものが欲しいと思って眺めていると「長岡産 あさつき 味噌漬け」というメニューを発見。全く予備知識ないまま、注文した。 出てきたのは、これ。 ラッキ 続きを読む…

Share

懐かしの八王子駅「九州らーめん桜島」の味噌後溶かしラーメンを食す

八王子駅方面で昼食を、と思ってしばし考える。 学生時代は、基本的に八王子駅近辺がホームグラウンドであり、色々と懐かしい店も記憶にあるが、さすがに30年前と駅周辺の姿はかなり変わっている。 駅前の姿も全然異なっている。JR 続きを読む…

Share

井村屋「ゆずあずきバー」を食す。不協和音と思いきや、う、美味い(驚愕)

なぜか出張先の新潟で入ったコンビニで、二度見チックに発見したアイスである。 井村屋のあずきバーのようだが、ゆずシャーベットでコートされた「あずきバー」である。 ゆずとあずき?何かあまり相性良くない気がするが、酔っ払ってい 続きを読む…

Share

【サラリーマン】キャリアパスの上位互換は無くなっているのに、必死に答えを探しても。【フリーランス】

キャリアパスを考えた場合に、ある立場の人間が、別の立場の人間に対して、「こうすべき」「こうあるべき」と言えるような優位的な立場というものは、もはや既に無くなっていることは、おそらくほとんどの人が同意されるのではないかと思 続きを読む…

Share

【日本酒】長いトンネルの中で今代司酒造「新潟しゅぽっぽ」を飲んでみる

このところ新潟方面の出張が多い。東京から上越新幹線で2時間程度で行ってしまうため、日帰り圏内で便利になった。とはいえ、上越新幹線はトンネルだらけ(新潟県内は駅と駅の間がほとんどトンネル)で、ほとんどネットが繋がらないので 続きを読む…

Share