【ご当地グルメ】滋賀県草津の”うばがもち”のフォルムがすごい【スイーツ】

琵琶湖にも近い滋賀県の草津駅周辺の出張といえば「鮒寿司」であるが、甘いものでは「うばがもち」というお菓子がある。 関連記事:鮒寿司 赤福に似ている形状で、餅をあんこで包んだ形態である。これを売っているのは草津周辺であるよ 続きを読む…

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立ち飲み屋探訪:「江戸屋斎藤商店」入店するまでがとんでもなく敷居が高く、すごい雰囲気の角打ち!

花月園駅の角打「江戸屋斎藤商店」の前で、店に入るかどうか、しばらく迷っていた。 たしかに看板には店内で飲める旨が記載されている。その一方でガラス扉越しには、結構な荷物が見え、酒屋として営業しているのかどうか判断がつきかね 続きを読む…

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【ご当地グルメ】喉越しの”柔”ではなく、硬さの”剛”を独自に追求する”吉田のうどん”の特異性を愛する【うどん】

山梨県富士吉田市近辺の郷土料理に「吉田のうどん」がある。同じ地方の郷土料理「ほうとう」は比較的有名であるにもかかわらず、この「吉田のうどん」は、あまり全国区的な知名度を持っていない。 四国の讃岐うどんは長くブームを起こし 続きを読む…

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【ラーメン】らあめん花月嵐の「豚そば銀次郎」が定番で旨い

 チェーン店ではあるが「らあめん花月嵐」の「豚そば銀次郎」はふつうに旨いと思う。  私は、花月嵐では暑いときは「豚そばつけ麺」、寒いときは「豚そば銀次郎」を頼むことがほとんどである。  豚骨と魚粉の混ざり合った複雑な味は 続きを読む…

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立ち飲み屋探訪:花月園駅「町田屋本田政晴商店」演歌をバックにお母さんが優しい居心地の良い角打ち

花月園駅から徒歩2分のところにある、角打「町田屋本田政晴商店」へ入店した。大きめの店内で中央にあるコの字カウンターの中に、お母さんがいる。 店内には常連が沢山いて、各自キープしているボトルなどを飲んでいる。 支払いは前払 続きを読む…

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立ち飲み屋探訪:溝の口駅「たまい駅前酒場」でこってりレバーパテを食べる

溝の口駅周辺に居酒屋を展開する玉井チェーンのひとつである「たまい駅前酒場」に行ってみた。田園都市線溝の口駅の西口出口から出て30秒の駅チカの位置にある。 ちなみにこの店の向かいは、これまた現在拡大中の立ち飲み屋チェーン「 続きを読む…

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立ち飲み屋探訪:生麦駅「大番」さすがの名店で魚料理があっという間に売り切れに

生麦駅の立ち飲みの名店「大番」にようやく訪問することができた。一説には開店待ちの行列があるという、魚料理の豊富な有名店である。 大きなコの字カウンターがある。満員であるが意外と詰めてくれる調整が入るので結構人が入る。 魚 続きを読む…

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