【ラーメン】本厚木駅「壱八家」の赤味噌ラーメンがコッテリで激ウマ

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 今から10年くらい前に茅ヶ崎近辺に在住していた頃は、飲み屋に行くのは、平塚駅周辺か本厚木駅周辺が多かった。本厚木の場合、締めのラーメンは「当たり矢」かこの「壱八家」が多かった。

 しばらく行っておらず、久々に行こうかとしたら店舗が移転しており、南口から北口になっていた。とはいえ駅からは相変わらず近い。

 ここでのお気に入りはコッテリとした「赤味噌ラーメン」である。濃厚な赤味噌と豚骨風味のスープがたまらないのである。で、早速「赤味噌ラーメン」860円に中盛り100円を追加で。

 いわゆる「家系」の見てくれであるが、この赤味噌が効いているのである。

 味も納得。懐かしい旨さである。麺も太麺でスープに良くからむ。

 10年ぶりくらいの「赤味噌ラーメン」を堪能したのであった。

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