ラーメン

関西で本格派”濃厚臭い系”博多ラーメン!草津市「 博多とんこつ真咲雄」の”のうとん”はハマる


 草津駅と栗東駅の中間付近、ただ徒歩圏内ではないがグッとくるラーメン屋があり、ある日意を決して徒歩で行ってみた。草津駅から往復約7kmの道のりであった。まあ、カロリー消費と思えば、ありであろう(結構きつい)

 「博多とんこつ真咲雄」である。店に近づくと、うっすらと鼻の感覚が刺激される。

 おや?

 この臭いには、記憶が。

 ・・・そう、かつて訪れた博多駅周辺の繁華街で嗅いだ感じ。ある特定のラーメン店の周辺に漂う、動物的な獣系の臭いである。

 そう、博多豚骨ラーメン界隈で、”臭い系”と言われる系統の匂いである。

 濃厚豚骨ラーメンである”のうとん”830円。それに、トッピングの”全部ちょいのせ”150円である。

 まさに博多で食べた”あの”匂い。コッテリで非常に美味い。麺も細麺硬めで美味い。これはクセになる味であるが、京都に近いこの土地で受け入れられるのか、一抹の不安もある。

 定番の変え玉レギュラーサイズ150円。

 もうちょいイケそうなので半玉80円。これで満足。

 スープまで完食。非常に美味かった。カロリーオーバーが気になるが、まあ徒歩で頑張って草津駅まで帰ることでカロリー消費を図るのであった。

 やはりこの手の臭い系は、コッテリであるが後を引く。しばらくすると禁断症状が出てくる。徒歩7kmはきつい(辛うじてコミュニティバスはあるが)ので、そこが悩みどころである。

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作成者: tankidesurvival

・男性 ・アラフィフ ・技術コンサルタント ・日本国内の出張が多い ・転職を経験している ・中島みゆきが好き ・古本屋が好き