滋賀県守山市のラーメン屋「ラーメン藤 物部店」と同じく「くすのき通り」沿いにある、とんこつラーメン店「泡とんこつ 博多らーめん三福」に行ってみた。栗東駅からは3km弱の距離があり、少々遠い。
店前で豚骨臭は確かに漂うが、その臭さはあまり強くはない感じ。
夜の営業18:00と同時に入店。
とんこつラーメンには「白」「黒」「赤」の3種類があり、私は今回は「赤」、「博多明太子とんこつラーメン」800円を。麺の硬さは”バリ硬”で。トッピングで「ネギ」を追加。
臭みはそれほど強くなく、定番的なとんこつラーメンである。明太子感もあり、なかなかいける。
替え玉150円。無料でガーリックチップがつけられるらしく、一瞬だけ迷ったが、つけてもらった。