甲州街道を車で走っていると気になる看板が。「高尾タンメン」とある。
高尾とタンメンというミスマッチのような、でも、それでいて何か「何かありそう」な雰囲気で、なかなか上手い戦略のような気がする。
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店内もアフターコロナ対応できており、席からのタブレット注文となっている。
店名にもなっている高尾タンメンもあるが、ここは濃厚タンメン790円を注文。
白濁した豚骨風味のスープ。野菜も沢山ある。
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例えは悪いが「近江ちゃんぽん」と似た、コクのある味でうまい。同様に、お酢で味変をしてもイケる。余談だが、最近近江ちゃんぽんが、滋賀のソウルフードとしてコンビニ弁当化やカップラーメン化してるようだ。少々狙いがマニアックかな?と心配である。