秋山温泉に行った際に、お土産屋にあった「水もち」（黒獅子）である。山形県長井の超軟水をゼリーにしたという、超シンプルなスイーツ。 「水」をゼリーにするという発想もなかなかであるが、これはこれで面白そうなので買ってみる …
投稿者: tankidesurvival
・男性 ・アラフィフ ・技術コンサルタント ・日本国内の出張が多い ・転職を経験している ・中島みゆきが好き ・古本屋が好き
立ち飲み屋探訪：阪東橋駅「浅見本店」角打ちの名店は、噂通りの素晴らしい雰囲気
阪東橋駅から横浜橋通商店街を抜け、大通りに出たところから少し歩くと、角打ちの有名店「浅見本店」がある。 道路の向こう側から、酒屋を眺める。暗闇で浮かび上がって砂漠のオアシスのようである。Twitterなどで話題になっ …
立ち飲み屋探訪：阪東橋駅「立ち飲み処 まいめり」横浜橋通商店街のツマミの安さにテンションが上がる店
横浜駅から、市営地下鉄ブルーラインに乗って9分くらい。阪東橋駅で下車。ここには横浜橋通商店街という長いアーケード商店街があり、ちょっとした上野アメ横的雰囲気の下町商店街がある。 その商店街にある「立ち飲み処 まいめり …
2019年9月7日開店のシフォンケーキとプリンの店「Sweets Factory 四谷店」で”濃厚チョコプリン”と超軽食感の”シフォンケーキ”を食べる
所用で八王子市の元八王子付近を走っていると、四谷交差点にお菓子の店が新装開店していた。この場所は以前は「菓子の実」という、なかなか手が込んで美味いスイーツが味わえる有名店であったが、新しく「Sweets Factory …
立ち飲み屋探訪：蒲田駅「魚椿」西口に新規開店した魚がうまい立ち飲み
今年8月にオープンしたばかりの蒲田駅西口からすぐの「魚椿」に入店。前評判が高いので、混んでいるかと早めに出かけた。17:30入店。1Fが立ち飲みカウンターで、2Fが座敷になっている。早めだからか、比較的空いていて、無事 …
立ち飲み屋探訪：蒲田駅「立呑み 焼きとん 大黒」”青唐肉巻き”がナチュラルな旨辛で後を引く
蒲田駅西口にある「立ち呑み 焼きとん 大黒」へ入店。うなぎの寝床のような細長い店内にカウンターだけのシンプルな店内である。 まずはホッピーセット450円。グラスが小さめなので、これは中1で外4ペースでいけそう。中は1 …
立ち飲み屋探訪：桜木町駅「桐のや水産」野毛のディープな街並みにあるオープン立ち飲み
桜木町から野毛小路をテクテク10分くらい歩く。立ち飲み屋にしては広め、オープン形式の「立飲処 桐のや水産」に入店。 カウンターで注文してその都度精算するセルフ方式である。 まずはホッピーセット400円。中、外ともに …
RPAなどの業務改善ネタ探しを、手が空いてるからと暇な社員にやらせるのは悪手である
ちょっと最近忙しい。ブログ名にある通り「単騎」なので、助けはない。ひたすら1人で忙しく日々を過ごしている。積んでは崩しの不条理神話のような仕事に振り回されている。 そんなある日、ある社員が私の元に寄ってきた。 同じ …
閉店した「町田あいす工房ラッテ」隣の「東京みるく工房ピュア」が2019年8月11日に新装しアイス販売開始！（2020.03 追記 新しい建物が建設中→2020.07製造施設PiPiがオープン）
東京家政大学近くにあった、相原近辺の有名ジェラード屋「町田あいす工房ラッテ」が2018年9月30日に閉店した。相模原にある「北島牧場」からの新鮮生乳を使ったジェラードが食べられるということで、結構遠くから来る人もいて、 …
立ち飲み屋探訪：日ノ出町駅「たなぼた」常連さんの集う居心地良い店は、関内駅、桜木町駅、日ノ出町駅を3角形とした”内心”の位置にある
桜木町から野毛小路を経由し、大岡川の昭和の香り漂うディープなスナック密集地帯（野毛都橋商店街ビル）を抜け、ラブホテルを横目に見て宮川橋を渡ると立ち飲み屋「たなぼた」がある。 入店するとカウンターとテーブルがあり、カウ …