単騎でサバイバル

　山田正紀「氷雨」（ハルキ文庫）を読んだ。 　ミステリ形式であるが、むしろ挫折した男が孤立無援の逆境の中で、ひき逃げにより交通事故死した前の妻子の死因の謎を解き明かしていく疾走感のあるサスペンスである。 　とにかくこの主 …

　ダイエットを開始して1年、そこそこの成果は出たが相変わらず「日常の食事をどうすべきか問題」が解決していない。リバウンドの恐怖と戦いながら、食べたいものを「微妙に」我慢しているのである。 　牛丼屋の前を通る度にヨダレが出 …

　今から10年くらい前に茅ヶ崎近辺に在住していた頃は、飲み屋に行くのは、平塚駅周辺か本厚木駅周辺が多かった。本厚木の場合、締めのラーメンは「当たり矢」かこの「壱八家」が多かった。 　しばらく行っておらず、久々に行こうかと …

　先日実家で焼き芋にこだわりのある老父が興奮気味に勧めてきた冷凍焼き芋がある。冷凍でもらって冷凍庫に保管しておいたら、その後も何度も電話で「食べたか」「食べたか」とうるさい。 　80歳近いので、いよいよ〇〇てきた（自主規 …

　茅ヶ崎にもかつて住んでいたことがある。 　8年間くらいであろうか。そういえば東日本大震災の時も、茅ヶ崎に住んでいたし、町内会のお祭り関係で有名な「浜降祭」の準備（というか完全な下働き）で死ぬ思いをしたのも今では良い思い …

　これまでブドウとキウイで実験を行なってきた自然発酵。糖分が自然酵母の力によってアルコールと二酸化炭素に変換される現象である。 　酵母業界では発酵力がすごいと言われているリンゴ、そしてパインを試してみた。結論から言うと発 …

　藤子不二雄Aの名作「まんが道」でも描かれていたが、マンガ家たちの楽園「トキワ荘」でリーダー格であった寺田ヒロオの印象は大きいものがあった。 　NHKドラマで演じた河島英五のイメージと同様、頼もしい兄貴分としての存在感が …

　茅ヶ崎の南口から出て、海まで真っ直ぐの道。いわゆる「雄三通り」を5分ほど歩くと「standing grille 啓」があり、今回入店してみた。 　店内にはカウンターとテーブル。カウンターの前には鉄板もあり、まさにグリル …