新潟方面の出張で時々買うのが、この「飴最中」である。 最中の中には餡子ではなく、水飴が入っているだけのシンプルなお菓子だが、これがなかなかあっさりとしていて美味い。 中はこんな感じ。透明な水飴が結構噛み応えがある。 飴最 …