私は酒飲みで、焼き鳥や焼きとんは当然好きだ。 しかし、レバーだけは、あまり得意ではない。 ホルモンなどの内臓系も好物だが、レバーだけはあまり率先して食べたいとは思わない。 料理としてのレバニラも、身体に良さそうな感じで敢 …