蒲田駅の西口を出て、東急線線路沿いに歩く（バーボンロードというらしい）。
「炙り安」、「うなぎ家」、「やきとん 豚番長」など立ち飲み屋も多い。
これらの店を抜けた先に「立ち飲み集会所 日本酒人」がある。
こだわりの日本酒を置いてあり、銘柄も定期的に入れ替わる。
ここにはマスターに全てお任せの「利き酒セット」がある。2,000円と1,500円があり、どちらも日本酒（各半合）3杯と酒肴2品がお任せで出てくるのだ。これはある意味付加価値が高い。
せっかくだからと2,000円のセットを注文。2,000円のセットの銘柄はショット1杯500円の銘柄からチョイスされる。デカ目のぐい飲みにたっぷりと。
①高知の「純米吟醸 南」（南酒造場）
②山形の「大吟醸 九郎左衛門 雅山流」（新藤酒造店）
③京都の「守破離 雄町」（澤屋まつもと）
である。「大吟醸 九郎左衛門 雅山流」は非常にさっぱりとした味、そして「守破離 雄町」は微発泡しつつコクを感じる旨さ。
お任せのつまみはポテサラと炙りイカ。ポテサラにはおそらく”いぶりがっこ”の刻みが入っており、口当たりが良い。炙りイカは濃厚なハラワタもあり、日本酒のアテにぴったりである。
チェイサーもサービスで出てくる。
2,000円である意味贅沢なコースを堪能できるなかなかの店である。
