茅ヶ崎にもかつて住んでいたことがある。
8年間くらいであろうか。そういえば東日本大震災の時も、茅ヶ崎に住んでいたし、町内会のお祭り関係で有名な「浜降祭」の準備（というか完全な下働き）で死ぬ思いをしたのも今では良い思い出である。
やはり湘南地方、温暖なのでのんびりした雰囲気があったような気がする。
その頃、甘いものといえば「えぼし」の「かぼちゃプリン」であった。魚料理で有名な地元居酒屋「えぼし」が作る、このスイーツが激ウマだったのである。
「えぼし」店舗自体は少し茅ヶ崎駅から距離がある。ただ駅ビル内にも販売専門の店舗があり、お惣菜とかスイーツは買うことができた。
ただ、私が在住していた頃には、茅ヶ崎駅の南口に「えぼし」グループの「赤い魚」という大きめの居酒屋があり、ここが魚料理が美味く、ここで飲んで帰りにお土産で「かぼちゃプリン」を購入して帰るのが、家庭サービス込みで常道であったのだ。
時は流れ「赤い魚」も閉店し、私も茅ヶ崎から引っ越してしまった。そんな 折り、茅ヶ崎へ訪問した人から、思いがけず「かぼちゃプリン」をいただいた。
久々にいただく。
半分まで食べたところ。コッテリとした生クリームが効いたかぼちゃの味と、カラメルで非常に濃厚であ理、一人で全部食べるのは無理っぽい（笑）。
