滋賀県といえば近江牛。心なしか草津市近辺には焼肉屋も多い気もする。
そんな感じで名店「スエヒロ」にも行ったが、肝心の近江牛は食べていない。そこでやはり一度は食べないと気が済まないのだが、そもそも何が良いのかわからず逡巡を続けていたが、ようやくチャレンジ。
草津駅から草津宿本陣に向かっていくとぽつりとある個人店のような佇まいの「ステーキハウス近江」へ行ってみた。
ここは一発「A5ランク近江牛サーロインステーキ」を注文。値段であるが、なんと・・・9,000円！うーんここまで出す必要があるのかわからないが、ただ後悔もしたくないので、琵琶湖の湖底に飛び込む気概で注文である。
到着。ステーキ肉は100g。岩塩や塩などの付け合わせもある。やはり霜降りなのか脂が多そう。
食べてみるとやはり美味い。上品な脂がトロリとしており、腹にたまる感じである。やはり満足感はある。
「ステーキハウス近江」の店構え。狭い入り口が何やら秘密感を感じさせる。
