お酒

立ち飲み屋探訪:八王子駅「串家」でどんぐり(ウズラ卵の醤油漬)をいただく


本日も各方面からの突き上げを食らってヘロヘロである。オマケに暑い。

外出先の八王子駅で軽く晩酌すべく、探索。

放射線通り(←これって大丈夫なの?←過剰反応)をフラフラしたら、立ち飲み屋を発見。串揚げの店である。

1Fが立ち飲みスペースとなり、2Fは座敷らしい。1人なので問題無く、1Fへイン。

まずはメガハイボール。

特筆すべきは?ソースが中濃系である。私はウスターと中濃では中濃派なので、これはありがたい。お通しキャベツも、ウスターのサラサラ系より絡みつく中濃系の方が相性が良いと思う。

ウズラ卵の醤油漬け=「どんぐり」をいただく。良く味が染みていてうまい。

メガハイボールからホッピーへ。

ホッピー指数は平均の2.5。良かった←何が?

串揚げおまかせ8本である。うまい。

鶏皮餃子が特にスパイシーで旨かった。

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作成者: tankidesurvival

・男性 ・アラフィフ ・技術コンサルタント ・日本国内の出張が多い ・転職を経験している ・中島みゆきが好き ・古本屋が好き