先週の土曜日7/20に町田の成城石井の前を通りかかると、軽い開店前行列が。
何かと思うと、どうやら「いちごバター」という商品の販売待ちらしい。あまり聞いたことがないが、美味いのだろうか・・・。と思いつつ、ここはいったん通過。
帰りにもう一度店舗の前を通ると、まだ売っているようで、この時点で長い行列もないので購入してみることに。一人一品限定で699円。
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あとで調べると、結構話題の商品で、再販らしい。期待が高まる。
早速パンに塗ってみる。ここは、バター感じを高めるために、焼いたばかりのホカホカの食パンに、たっぷり贅沢に塗ってみる。
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食べると、イチゴジャムのような普通の感じかと思いきや、溶けたバター感が出てきて、なるほど美味い。イチゴ果肉もごろっと入っており、なかなかの贅沢感。
1.焼いてないパンに塗る
2.焼いたパンに塗る
3.焼いたパンに塗って、もう一度温める
この場合を全て試してみたが、旨さは1<2<<3で、やはり焼く方がより旨さが引き立つ。やはりバターが溶けることがポイントではなかろうか。
あとは、店員さんのオススメのヨーグルトとも合わせてみた。これもなかなかである。
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