月: 2017年3月

ご当地グルメ, 発酵食品

【ご当地グルメ】本場の鮒寿司の旨さに目覚める

 発酵食品、特に臭いもの系に興味がある。  鮒を米と混ぜて乳酸発酵させた保存食である、滋賀県名物の「鮒寿司」を入手した。  以前通販で購入したものは、ものすごく酸っぱくて、どうやってもとても食べれず、その後敬遠していた。 …

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科学技術

日本の半導体産業の行方はどちらだ?

東芝の再建の行方が大詰めを迎えている。特にキャッシュを得るために売られる優良セグメントであるフラッシュメモリーの売却の行方が、日本の半導体産業の行方、最終的には国策まで言及された形で報道がなされている。 日本の半導体産業 …

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古本

古本屋巡りは念力とともに(オカルト注意)

週1回”行きつけの”古本屋を巡回することを続けている。 いわゆるブックオフのような大型古書店ではなく、昔ながらのタイプの古本屋で、店の前には「100円均一」の文庫や”茶色くなった”全集本などがワゴンで出されている。 最近 …

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マンガ

【書評】つげ忠男『けもの記』の続きが読みたい

 好きなマンガ家の一人に、つげ忠男がいる。  『無能の人』で有名なつげ義春の弟で、兄のようなシュールさ、リリシズム、ユーモラスな作風には遠く、底辺労働者の生活や辺境の地を舞台にした、やりきれない現実を描いた作品が多い。 …

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政治家

竹下登のズンドコ節は何かリズムがおかしい

権力の源泉ってなんだろう  私は政治にはあまり興味がない(しれっと)が、”政治家”には興味がある。好き嫌いは抜きにして、小沢一郎の波乱の政治人生は結構ウォッチしてたりする。  政治家の何に引っかかるかということを考えてみ …

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