Tweet

Pocket

日帰り出張で新潟方面へ。疲れる。

帰りの新幹線の時間待ちで、ふらりとスーパーの食品売場へ行くと、富山県産のホタルイカがこの日限定で売っていた（本当にそうかどうかは不明だが）。

”朝獲り朝炊き”という売り文句に唆られて、思わず購入。

ホタルイカは、関東では沖漬けとか干物が多くて、フレッシュなものは無いので、ちと期待。

もうホタルイカが富山に接岸するシーズンなのかと感慨深い。

帰宅して生姜醤油で食す。さすが新鮮でうまい。ただイカの目が歯に挟まって困った。