駅構内にあるBECK’Sコーヒーショップ。ここはJR系列なので、エキナカに良く見かけるが、なかなか侮れないメニューがある。 　それがこの「小倉クリームチーズホイップトースト」である。小倉あんとクリームチーズ …

　2019年の相模川河口の釣りであるが、依然としてヌマチチブの猛攻が続いている。 関連記事：【2019年】いつもの相模川河口でテナガエビ仕掛け2号針＋ノベ竿により、ヌマチチブが爆釣・・・そして佃煮へ 　愛用しているテナガ …

　京浜東北線の北浦和駅から徒歩2分のところにある「COVO」に入店。10人入ればいっぱいの小さな店である。 　隣接するイタリア料理屋？とオーナーが同じ模様で、店員の行き来がある。 　セレクトされた日本酒の飲み比べができる …

　5月に復刊した「磯・投げ情報」の8月号をゲット。 　余計なお世話だが、ご祝儀相場もだんだん薄れてきて、これからが正念場であろう。 　今回は個人的には、夏が近くなってきたこともあり、ムラソイのゴロタ穴釣り、テナガエビ、ウ …

　このところウォッチしている、ラズウェル細木『酒のほそ道』45巻を読んだ。サイドストーリーの思わせぶりでヤキモキされる日々が続いていたが、45巻ではどうであろうか。 関連記事： 【書評】ラズウェル細木『酒のほそ道』44巻 …

　平塚のソウルフード”ラオシャン”系には、色々すったもんだがある模様で詳細は知らないが、とにかく2系統あるらしい。 　漢字の「老郷（ラオシャン）」とカタカナの「花水ラオシャン」の2系統である。 関連記事：【ラーメン】平塚 …

　大和駅北口から徒歩5分、「立ち飲み　ほたる」の先の路地にある「Pub Su」に入店。 　10人くらいの小さい空間に洋酒のビンが所狭しと密集。素晴らしい風景。 　バーでありながら立ち飲みでという形式。システムは、キャッシ …

　前々から富士そばの商品開発力には関心してきた。まあ、確かに「ポテトチップスそば」のようなちょっと微妙（よく行く店のメニューからは消えた）なものもあるが、なんだかんだでサラリーマンのニーズに応えてくれるニクい店なのである …

　海老名駅で、小田急線から相鉄線への乗り換えの途中、相鉄線改札近くにある「鮪市場」。ここは昼間はまぐろ丼の店で、食券方式で食事ができる（椅子もある）が、17:00を境に立ち飲み屋に変わる。 　立ち飲み屋では、レジにて注文 …

　「マイクロマネジメント」という言葉をご存じであろうか。 　Wikipediaにも項目があり、 マイクロマネジメントとは、管理者である上司が部下の業務に強い監督・干渉を行うことで、 一般には否定的な意味で用いられる。マイ …