出張先で富山県産ホタルイカ朝どりをゲッツ 2017年4月18日2017年6月24日 tankidesurvival Tweet Pocket 日帰り出張で新潟方面へ。疲れる。 帰りの新幹線の時間待ちで、ふらりとスーパーの食品売場へ行くと、富山県産のホタルイカがこの日限定で売っていた(本当にそうかどうかは不明だが)。 ”朝獲り朝炊き”という売り文句に唆られて、思わず購入。 ホタルイカは、関東では沖漬けとか干物が多くて、フレッシュなものは無いので、ちと期待。 もうホタルイカが富山に接岸するシーズンなのかと感慨深い。 帰宅して生姜醤油で食す。さすが新鮮でうまい。ただイカの目が歯に挟まって困った。 記事を更新しましたLinkedInRedditPinterestTelegramPocket続きを読むFacebook印刷WhatsAppTwitterメールアドレスTumblrいいね:いいね 読み込み中…