京都駅で昼食を食べたいので、ふと閃いて烏丸中央口へ。
そこから5分歩くとラーメン屋がある。
「第一旭」と「新福菜館本店」が並んでいる。どちらも有名店であり、行列ができている。
さすが昼過ぎ「第一旭」は20人くらいの行列であったので、本日は「新福菜館本店」に入店。
4人テーブルで他人と相席。
特大新福そば900円を注文である。
きた！皿から溢れるスープ。真っ黒である。
真っ黒なスープであるが尖っていることはなく、旨味が満点の醤油味である。
チャーシューもごつい見せかけで重そうだが、実際には柔らかく軽い。これは沢山食べられる系である。
うまかった。満足である。
