小田急町田駅から小田急の線路沿いに新百合ヶ丘方向に5分くらい歩いたところにある超人気店である。狭い店だがカウンターがあるので、1人でも入りやすい。

黒板にかいてあった本日のサービスランチである「スペシャル牛ステーキ」（1,130円）を注文。サラダ、スープ、ライス、コーヒー付きである。

お皿が到着。すごいうまそう。

まずサラダを食べてみると、そこにかかっているドレッシングが未だかつて食べたことのない美味さ。絶品である。

甘いのだが、フルーツ感とクリーム感がすごく、かつ、サラダと合う。脳みそで幸福を感じる味である。

そしてステーキもスパイシーソースにレアでジューシー。非常に旨い。黙って出てきた大盛りライスと合わせ幸せである。

名店であり、まだまだメニューは沢山あるので再訪が楽しみである。

ドレッシングは購入できるので、思わず購入（500円）。

店で使っていたものをそのまま瓶詰めしてくれる。この味の複雑かつ重層さは不思議だ。

さすがの町田の名店である。