お酒, 日本酒

【日本酒】たかちよ豊潤無塵 しぼりたて生原酒(高千代酒造)


「たかちよ豊潤無塵 扁平精米おりがらみ しぼりたて生原酒」(高千代酒造)を購入。

新潟県南魚沼市の酒造であり、「巻機(まきはた)」でも知られる。

正月の良きタイミングで飲むことに。

限定品である。

微発泡しており、コクがありうまい。

吟醸香はあまり強めではないが、これは晩酌に良い感じである。

生なので早めに飲みきりたいが難しいので、コツコツと飲んで行く所存である。

Share

作成者: tankidesurvival

・男性 ・アラフィフ ・技術コンサルタント ・日本国内の出張が多い ・転職を経験している ・中島みゆきが好き ・古本屋が好き