立ち飲み屋探訪：京急川崎駅「元祖立ち飲み屋」でポテサラ（お新香入り）をいただく

2017年8月8日2017年8月8日 tankidesurvival

京急川崎周辺は大衆酒場のメッカであり、立ち飲み密集地域である。

まずは定番の「元祖　立ち飲み屋」に突入である。いい感じの店内。

ホッピー指数は2.5である。

ポテサラ。お新香を細かく切ったものが入っていて、うまい。

マグロ刺身。これもなかなか。

時間は17:00くらいでまだまだ明るいが、どんどんお客が入ってきて活気がある。

【つけ麺】ゴル麺。町田店の「黄金つけ麺」で猫舌早食いに対するリスクアセスメントを試みる

2017年8月7日2017年8月8日 tankidesurvival

最近のつけ麺の傾向は、極太麺＋コッテリ濃厚スープ（＋魚粉入り）で、これはなかなか私のお気に入りで、色々な所で食べている。

猫舌のため、”麺熱盛り”ではないことは必須である。

私には更に早食いという癖があり、猫舌＋早食いだとラーメンより、つけ麺の方が食べやすい。しかし、それでもつけ麺スープの熱さ問題や、自分の服への飛沫付着問題などが発生する。

水で締められた”つけ麺”の場合、麺を投入するに従って、最終的には次第にスープの温度が下がってくるので、早食いにも適応しているのだ。

先日は町田の「ゴル麺。町田店」でつけ麺を注文してみた。

スープが煮立ってる！これは猫舌には厳しい戦いである。

更にスープ皿自体も熱い。こうなると、スープ皿–私の口までの距離がかなりあり、更にその中間地点には私のTシャツ（白）があるではないか。

リスクアセスメントの考え方からは、リスク事象は、（リスクの大きさ、重篤性）×（発生確率）によって表現される訳である。

今回の状態は、すでに発生確率が高い状態な訳で、戦う前から、Tシャツ汚染というリスクは高い確率で予想され、そのための低減措置を検討しなくてはならない。

ではどうするか。

単純には、紙ナプキンか自分のハンカチによる防護である。これにより、飛沫の着弾が発生することを前提とした対応を取れる。

しかし、この場合、もう一つの課題である麺の温度問題、猫舌には対応できていないのである。

そこで、今回は別の手段、発生確率の項である、スープ皿から自分の口までの距離を短縮するという手段を採用した。

即ち「取り皿ください」である。

非常に理屈っぽくて恐縮であるが、この対策により、麺の温度も下げることができるので、猫舌問題も同時に解決できるのである。

取り皿と自分の口は自分の裁量で近くできるので、注意深く食べることで飛沫問題も起こらない。

ベスト解ではないか。いつもの仕事でもこうしたアイディアが閃くと良いのだが。

つけ麺に対する、リスクアセスメントの結果に満足し、無事食べ終わった。うまかった。

でも、最後にセットで頼んだ餃子を食べたら、汁がTシャツに落ちた。泣きたい。

ゲリラ豪雨と悲しみの焼きそば

2017年8月6日2020年7月11日 tankidesurvival

お祭りもすっかり終わり（関連記事）、平穏な生活に戻りつつある（しみじみと）。

しかし周辺の町内会ではまだ個別に祭りをやっており、毎週土日にはどこかで夏祭りと盆踊りの音が聞こえてくる。

少し前の土曜日、駅前で隣町のお祭りの準備をしているのを目撃した。我が町内会と同程度の規模ではあり、同様にテキ屋は出ず、町内会の役員で切り盛りしているようだ。

「大変だなあ」と思いつつ、横目で見る。

しかし、その祭りには、我々とは異なる条件が一つだけあった。

それは、ゲリラ豪雨である。

用を済ませ、帰宅途中に、その祭りの付近を再び通りがかると、祭りは中止にならず、やっていた。

ゲリラ豪雨は止んだものの、依然として傘が必要でないと歩けない雨降りである。

テントの中には人気があるが、出店に近づく人はいない。要するに、閑散とした雰囲気の中で、スピーカーから祭囃子の音だけが虚しく広場に響き渡る。出店の中の人たちは、死んだような目で時間が過ぎていくのをただ待っているかのようだ。

よく見ると、奥の方で焼きそばの屋台が。同じ宿命を持った人間として、傘を差しながら、ちょろっと近づく。

オッさんが二人で汗だくで、ひたすら焼きそばを焼いていた。懐かしい光景であるが、近づく客はいない。

多分昼間に仕込んだ分はゲリラ豪雨を想定していないはずで、材料を焼き切らねばならなくなっているはずだ。

しかし客足は明らかに来ない。

売れ残りを半ば覚悟しつつも、運命として焼きそばを焼く男たちの哀愁に、たまらず焼きそば2皿（200円×2）を購入した。

地獄で仏を見たかのような表情で、喜ぶ男たち。いや、そんなに喜ばれても。心の中で同志として「わかるぞ、その気持ち」と思いつつ、口には出さず。

帰宅して焼きそばを食べてみた。

水気が多くて、お世辞にも「うまい」とは言えない。というか、あまり箸が進んでいかない。ソバは水っぽく、野菜の焼きも足りないし、ソースも中途半端にしか混じっていない。あからさまに投げやりな感じが反映している。しかし、その一方で町内会の男たちの無念の涙が詰まっているようで、味の素の力を最大限に借りることにより、ようやく完食することができたのだった。

写真はプロのテキ屋による焼きそば。

素人の価格の倍の400円であるが、ソバはパリッとしていてうまい。さすがプロの技。やはり素人は無理をしてはいけない（身も蓋もない結論）。

立ち飲み屋探訪:京急新子安駅「立ち呑み本舗　じおう」のコーヒー酎にシビれる

2017年8月6日 tankidesurvival

JR新子安駅と京急新子安駅の線路に囲まれた細長い土地は、なかなかディープな雰囲気がある。

ちょっと面白かった風景として

「お寺の参道の途中にある京急の踏切」である。

それはさておき、新子安駅前にある立ち飲み「立ち呑み本舗　じおう」に入店した。

かなり店は狭く、幅が狭いが、結構賑わっている。

ホッピー指数は平均の2.5であった。ここのドリンクのグラスは全て冷凍庫でキンキンに冷えている。

「とりわさ」。さっぱりしていて、旨味もあり、非常に良い。

ポテサラ。これは普通であった。

ネギ串（100円）。優しい味である。

そして名物の「コーヒー酎」である。すっきりしていつつ、コーヒーの苦味がいい感じ。泡盛とコーヒーは結構合うことは知っていたが、焼酎の癖が無くてもいける。

お代わりをしたいところだったが、ここまでで結構飲んだので1杯にとどめた。

次回来るときは最初からこれで行こうかな、と思わせる。

【A接点】ブレーキランプが点灯しっぱなしで、バッテリーが上がってしまった【応急処置】

2017年8月5日2018年6月27日 tankidesurvival

夏祭りも終わり、崩れた体調もようやく戻ってきた。

地元祭りの準備などで忙しくて、クルマをほとんど動かしていなかった。3週間ぶりくらいであろうか。エンジンをかける。

・・・・・静かである。あれ？異常な静寂。いつもならば、老朽化したエンジンが、これでもかとの騒音を出すはずなのに。

なに、この静かな感じ。聞こえるのは早々と蝉の声だけ。

えっ？もしかして？

バッテリーが上がっている（4年ぶり2回目）。

近頃の現代人の近所付きあい回避傾向もあり、隣の家にお願いしてブースター接続などするのは気がひける。

ここは折角の会費を払っているJAFへTelである。

待つこと30分。到着してくれた。

手早くバッテリーの電圧を確認。「うん、ゼロですね」

とほほ。まあ、交換したのも4年前くらいだからなあ、仕方ない。

その後JAFのお兄さんが色々確認してくれた。

JAF「これ、原因はブレーキランプですね」

どういうこと？

JAF「フットブレーキのペダルを押していない時に、ランプを消灯する接点があるんですよ。その接点を叩くゴム部品が劣化して、なくなっていますね。だから接点が叩かれずに、停車しているのに消灯せずにブレーキランプが点灯し続けて、バッテリーが切れたんですよ。ここを修理しないと、またバッテリーが切れますよ」と、壊れてシートに落下していたゴム部品の破片を出してくれた。

とほほ。

なるほど、フットブレーキのペダル機構にA接点（NO）があるのね。でも、設計思想としてここの接点にゴムを使うのはどうなのか。もっと堅牢な材料にした方が良くはないか、などと考える。